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盛夏時節,萬物繁茂,正是品味海島風味的絕佳時光。坐落於臺北故宮博物院旁的「故宮晶華」餐廳,推出期間限定的「寶島海旬套餐」,以台灣夏季海鮮為主軸,融合宮廷美學與在地食材,編織一場專屬夏季的味覺旅行。
套餐匯聚來自基隆、宜蘭、東港、雲林等地的上選漁獲與鮮果,以現代手法詮釋傳統佳餚,呈現清爽而多層次的夏日風味。從宮廷風韻的御品集揭開序幕,隨之而來的弦紋鼎椰肉燉雞湯,湯清味醇,風味獨特的明蝦球、以及豆豉蒸石斑的細膩鮮香,層層遞進,引領賓客沉浸於海島風土與匠心烹調交織的饗食旅程。
主食提供雲林烏魚子炒飯,鹹香馥郁,烘托出台灣海味的深厚底蘊,最後由甜潤清新的愛文芒果鮮奶酪,為整席畫下沁人心脾的句點。
故宮晶華 寶島海旬饗宴

寶島海旬套餐
故宮御品集
弦紋鼎椰肉燉雞湯
基隆-紅梅玉簪明蝦球
宜蘭-豉椒蒸石斑
東港-櫻花蝦碧綠蔬
雲林-烏魚子炒飯
香芒鮮奶酪
每位 NT$ 1,800+10%
※注意事項:
1. 本菜單優惠期限:即日起至10/12。
2. 請提前一天訂位,並告知欲使用美食月優惠菜單。
3. 此為優惠菜單,恕不再與其它優惠合併使用。
午 餐 11:30am-02:30pm
晚 餐 05:30pm-08:30pm
營業時間
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